
أطلق المؤرخ القديم "هيروديت" على "البصل" اسم "الكرة الذهبية وقال: عجبت للمصريين كيف يمرضون ولديهم البصل والليمون"، فيما قال داوود الأنطاكى عن البصل:" إنه يفتح السدد، ويقوى الشهوتين، خصوصاً المطبوخ مع اللحم، ويذهب الأيرقان، ويدر البول والحيض، ويفتت الحصى".
ويقول ابن البيطار:"البصل فاتق لشهوة الطعام، ملطف معطش ملين للبطن، وإذا طبخ كان أشد إدراراً للبول، ويزيد فى الباه "الشهوة الجنسية"، إذا أُكِلَ مسلوقاً، ويقطع رائحة البصل الجوز المشوى والجبن المقلي."
ويستخدم البصل نيئًا أو مطهوًا فى علاج الأمراض الآتية:
السعال الديكي:
يطبخ البصل فى ماء مغلى مذاب فيه سكر نبات حتى يتم عقده، أى يكون مثل العسل، وتؤخذ "بعد تعبئته فى برطمان زجاجى" ملعقة بعد كل وجبة، وللأطفال ملعقة صغيرة ثلاث مرات.
الربو:
يشرب فنجان صباحاً ومساء من مزيج العسل وعصير البصل، ويستمر على ذلك لمدة شهر فإنه مفيد للغاية ومجرب من قبل.
التهابات الرئة:
توضع لبخة بصل مسخن قبل النوم يومياً، فوق الصدر والظهر مع لفها بقماش فإنه علاج عجيب للقضاء على الالتهاب الرئوى.
للبروستاتا:
ينقع البصل بعد تقطيعه فى خل التفاح لمدة ثلاثة أيام ثم يشرب منه فنجان على الريق يومياً لمدة عشرة أيام.
عسير التبول:
يقطع البصل فى حلقات ويسخن وتوضع منه لبخة فوق الجنب الأيمن والأيسر على الكليتين وفوق المثانة "أسفل الصرة"، مع شرب عصير البصل والليمون والعسل فى ماء ساخن مرة أو مرتين وعندها يفك العسر بإذن الله تعالى.
للقوة والنشاط:
يشرب عصير البصل المخلوط بعصير الطماطم وعليه قليل من الملح، فإنه يقوى الجسم ويجدد النشاط فى أى وقت.. ويسلق البصل كذلك مع لحم الضأن ويضرب بعد ذلك معاً فى الخلاط مع كوب قمح مستنبت، ويشرب كالمرق بعد الغداء بساعتين فإنه يمنحك قوة فى العضلات وقوة فى الحركة، وتطحن بذور الفجل ويعجن فى عصير بصل وزعتر ناعم ثم يؤكل مع الجبن بزيت الزيتون فإنه مقو جداً.
للقوة التناسلية:
يغلى كوب عسل مع نصف كوب بصل، حتى يتبخر البصل "تنعدم رائحته تماماً من العسل"، وتؤخذ من الخليط ملعقة بعد كل وجبة فإنه مفيد للغاية، وكذلك أكل البصل المشوى بالفستق وطلع النخيل والعسل فإنه عجيب فى مفعوله ونتائجه.
للأمراض النفسية:
يسلق البصل بقشره "ذلك لازم وضروري" ويؤكل بعد ذلك فإنه مفيد للمرضى النفسيين، أو يؤخذ عصير البصل مع عصير الخس، ويضرب ذلك فى الخلاط ويشرب مثلجاً فإنه مفيد جداً بإذن الله تعالى.
للسرطان:
يؤخذ قشر البصل بعد تجفيفه جيداً فى الشمس ثم يطحن مع قدره وزناً من لحاء البلوط، ويعجنا فى عسل، وتؤخذ ملعقة من ذلك بعد الأكل، مذابة فى عصير جزر يومياً لمدة شهر متواصل.. ومع ذلك يستنشق بخار البصل قبل النوم لنفس المدة.
للروماتيزم:
يدلك مكان الألم ببخار البصل مع زيت الزيتون قبل النوم، وذلك بتقطيع بصلة كبيرة فى إناء به ماء ويغلى ذلك ويقرب المكان المصاب من الإناء ليلتقى بالبخار، وبزيت الزيتون يتم التدليك وفى الصباح تؤخذ ملعقة صغيرة زعتر مجفف معجون فى فنجان عسل ولمدة أسبوع.
للكدمات و الرضوض:
يمزج عصير بصل مع قدره من زيت الكافور، ويدلك بذلك المزيج مكان الإصابة صباحاً ومساء، مع عدم التحريك وإجهاد العضو المصاب.
لالتئام الكسور وتخفيف آلامها:
تطبخ شوربة بصل بنخاع العظام، وخاصة الإبل وإن لم يتوفر فالبقر، وتشرب كالمرق فى الغداء يومياً، وبعد فك الجبيرة يكثر من أكل البصل، فإنه يقوى الأعصاب ويساعد على سرعة التئام الكسر إن شاء الله تعالى.
للقروح السرطانية:
يؤخذ فنجان من عصير البصل قدر ويؤخذ القراص (أنجره- قريص) وهى "عشبة يعرفها الفلاحون"، ويعصر من هذه الأوراق قدر ملعقة وتضاف على عصير البصل وتعجن فيها كمية من الحناء بحيث يصنع على هيئة مرهم تدهن به القروح السرطانية كل يوم مع الإكثار من شرب مزيج القراص والبصل قدر ملعقة صغيرة من كل منهما، ويعقب ذلك شرب كوب حليب محلى بالعسل النحل.
للدمامل والجمرات:
يفرم البصل ويسخن فى زيت زيتون دون أن يصفر، ويوضع كالمراهم ويضمد عليه مع التنظيف يومياً حتى إذا ما تم إخراج الصديد منها استعمل دهن الحبة السوداء لالتئامها نهائياً.
للثأليل:
تؤخذ شريحة بصل وتشبع فى الخل المركز، ثم توضع اللصقة على الثأليل وتترك يوماً أو يومين ثم تنزع.. فإن لم يقتلع الثأليل يتكرر ذلك حتى يزول.
للقروح المتعفنة:
يفرم البصل ويعجن فى زيت زيتون أو عسل ويدهن به الجرح كل يوم، فإنه يدمله ويقفله.
توضع لبخة بصل مبشور مع قدرها من السنقيون "سمفوطن" "ينبت بكثرة على ضفاف الترع والأنهار" بعد فرمها، ويضمد عليها معاً بعد خلطهما من المساء إلى الصباح يومياً لمدة أسبوع فإنه غاية فى الفائدة.
لتورم الأصابع فى الشتاء:
توضع لبخة البصل المسخن على اليد أو القدم المصابة مساء قبل النوم حتى الصباح، ثم تنزع، وتغسل اليد ثم تدهن بزيت زيتون مع التدليك.
للصداع:
يغلى مبشور البصل مع قرنفل مطحون ومعجون فى زيت زيتون، يترك حتى يبرد ثم يصفى ويؤخذ الزيت ويدلك به مكان الصداع، مع شرب ملعقة منه قبل النوم، حتى وإن ضاع الصداع لكيلا يعود، وذلك العلاج مقو للأعصاب.
لحب الشباب:
تؤخذ بصلة وتسلق ثم تهرس وتعجن فى دقيق قمح بلدى وتضرب فيهما بيضة مع ملعقة زيت سمسم ويدهن بعد ذلك من هذا الدهان صباحاً ومساء للوجه مع الإكثار من أكل البصل لتنقية الدم ولتنظيف المعدة.
للأكزيما:
يؤخذ عصير بصل ومثله معه من الزعتر البرى ويصنع على هيئة كريم ويدهن به بعد مسح الأكزيما بمحلول خل مخفف جداً وتكرر يومياً مع الحماية من مثيرات الحساسية والإكثار من أكل الفواكه والخضروات الطازجة وخميرة الخبز والعسل النحل.
لسرطان الجلد:
يؤخذ عصير بصل وحلبة مطحونة، وكركم أصفر قدر ربع ملعقة صغيرة ويصنع من ذلك مرهم ويدهن به يومياً، وبعد أن يغسل مساء يدهن بزيت الزيتون، ويستمر المريض على ذلك لمدة أسبوع.
أمراض الكلى والحصى:
تؤخذ بصلة - دون أن تقشر- وتُحشَى بطحين نوى البلح بعد تحميصه كالبن وتنضج بذلك، ثم تؤكل بصلة واحدة مرة كل يوم لمدة أسبوع فإنه يقضى على الالتهابات الكلوية، ويطرد الحصى والأملاح.
الاستسقاء:
يشرب فنجان من مرق البصل بعد كل أكل، والمرق يطبخ بسلق ثلاث بصلات لمدة ربع ساعة فى قدر من الماء ثم يصفى.
الكحة للكبار والصغار:
تؤخذ بصلة وتفرم وتلقى فى كوب عسل لمدة ثلاث ساعات ثم يصفى العسل، وتؤخذ من ذلك ملعقة بعد كل أكل.
لتنقية الدم وتنظيف الجسم من الأملاح:
تعوَّد أن تأكل البصل "فحل بصل" مع الجبن وزيت الزيتون، فهذا منظف أكيد، ومبيد لكل ضار وغريب فى جسمك البشرى الضعيف.
البول السكري:
تؤكل بصلة يومياً، فإنها تخفف السكر، ويا حبذا لو أكل بعدها جذر كرنب، فإنه يقضى على السكر البولى تمامًا بإذن الله تعالى.
للدفتريا:
يفرم البصل ويسخن تسخيناً جافاً على نار هادئة ثم يوضع على هيئة لبخة على الحنجرة وأسفل الفك السفلى يومياً، وتلصق بضمادة عليها من الشاش مع تناول عصير البصل مع عصير الليمون بالماء الدافئ صباحاً ومساء.
التهاب اللوز:
توضع لبخة بصل مسخن حول العنق وفوق الحنجرة مع الغرغرة بعصير البصل والعسل ثلاث مرات يومياً.
لأمراض الأذن:
توضع لبخة بصل مفروم مسخن خلف صيوان الأذن ويقطر من عصير البصل وزيت الزيتون فى الأذن صباحاً ومساء مع التنظيف فى كل مرة.
للطحال:
يشوى البصل بقشره بعد حشوه بالحبة السوداء والشمر، ثم تؤكل البصلة كسندوتش مع زيت الزيتون وقليل من الجبن أو الطحال المشوى، فإنه مفيد للطحال جداً، ويمكن تناول ذلك كل يومين أو ثلاثة.
لتساقط الشعر:
يؤخذ عصير البصل وتدلك به فروة الرأس قبل النوم مع غسل فروة الرأس صباحاً بماء دافئ، ويتكرر ذلك حتى يتوقف سقوط الشعر.
للقمل:
تمزج ملعقة من عصير البقدونس مع مثلها من عصير البصل، فى زيت سمسم، ويدهن به الرأس كل يوم مع التعرض للشمس.
للشقيقة:
يؤخذ كوب عصير بصل ويوضع فيه عشبة الخنشار "السرخس الذكر"، بدون غسيل حتى تتشبع ثم توضع فى جورب ثم توضع بعد التصفية على الشقيقة لمدة خمس دقائق ثم تحفظ فى الثلاجة ويكرر ذلك حتى يزول مرض الشقيقة.
للدوخة:
تحشى بصلة بالكسبرة وتشوى فى الفرن بقشرها، ثم تؤكل بما فيها كسندوتش مع جبنة أو زبدة .
لأمراض العيون:
يمزج قدران متساويان من عصير بصل وعسل ويقطر من ذلك فى العين فإنها خير قطرة للعين.
الماء الأبيض فى العين:
يقطر صباحاً ومساء للعين من مزيج عصير البصل والعسل بمقادير متساوية.
لإنقاص الوزن والرجيم:
للتمتع بجسم رياضى رشيق، ولإذابة الشحوم، وللقضاء على الكروش والترهلات، نشرب يومياً ملعقة من عصير البصل، وممكن مزجها فى عصير الفواكه.
تشترى رجل أسد "نبات يباع فى العطارة" - لوف السبع - وتشرب كمستحلب صباحاً ومساء.
للزكام:
توضع لبخة من البصل المسخن فوق العنق ناحية نهاية الشعر مع استنشاق بخار البصل، وذلك بغلى بصلة مقطعة فى ماء على نار هادئة.
للأنفلونزا:
تؤكل بصلة كبيرة مساء قبل النوم، وتؤكل بعدها ليمونة بقشرها، فإن ذلك مجرب للقضاء على الأنفلونزا، ويمكن الاستعانة بوجبة من الجبن كذلك.
للسعال:
يغلى عصير البصل فى مقدار من العسل، ويشرب ملعقة بعد كل وجبة، وتوضع لبخة من البصل على الصدر بضماد من الورق قبل النوم.
لهبوط ضغط الدم:
يؤخذ عصير بصل قدر ملعقة مع جنستا الصباغين ويصنع منها مستحلب، وذلك بإضافة ملعقة من كل منهما على كوب ماء ساخن ويشرب كالشاى مساء قبل النوم.
للذبحة الصدرية:
يدلك الصدر بزيت البصل ويشرب المريض مستحلب "أم ألف ورقة" - أخيليا ذات ألف ورقة - على الريق يومياً، ويصنع المستحلب كالشاى الكشرى، أى يوضع ملعقة منه فى براد ماء ساخن وتغطى لمدة خمس دقائق ثم تصفى وتشرب.
لعسر الهضم:
تسلق بصلة بقشرها ثم يلقى القشر عنها وتهرس بعد ذلك فى عسل نحل وتؤكل فى ساندوتش مع العمل وتكرر مرة أو مرتين، وسرعان ما ينتهى سوء الهضم تماماً، وكذلك لو أكل البصل بالتمر والشمر والحبة السوداء والزعتر والجبن فإنه مفيد لسوء الهضم.
لطرد الغازات :
يشرب عصير البصل ممزوجاً بالحلبة المغلية المحلاة بعسل أو سكر نبات ويشرب مرة واحدة فى اليوم، أما البصل المخلل فهو مجرب لطرد الغازات.
للإمساك:
تبشر بصلة فى لبن ويشرب فإنه يفك الإمساك بلا إسهال وتضبط حركة المعدة من أول مرة، ويمكن تكرار ذلك.
للمغص الكلوي:
تشرب ملعقة بصل وملعقة خل ممزوجتين، فإن المغص ينتهى خلال دقائق، وكذلك وضع لبخة من مبشور البصل مع زيت النعناع أو القرنفل، على مكان المغص فإنه مفيد للغاية.
للإسهال:
يخلط البن مع مبشور البصل وعسل نحل، ويؤكل قدر فنجان وتكون المقادير متساوية فإن ذلك يوقف الإسهال ويقضى على مسبباته إن شاء الله تعالى.
لطرد الديدان:
يحقن المصاب بحقنة شرجية من البصل المغلى بعد التصفية فإنه يقتل الديدان ويطردها.
للقوة والحيوية والنشاط:
يشوى البصل بقشره ثم ينزع القشر ويعجن فى عسل وسمن بلدى ويوضع فى خبز قمح بلدي، كـ"سندوتش" ويؤكل فى الإفطار ويتبعه نصف لتر من حليب فإنه مفيد للغاية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق