الموز غذاء ودواء .. أمل جديد لمرضى itb

الموز فاكهة استوائية، تُزرع في أكثر من 170 بلداً حول العالم، وتؤدي دوراً أساسياً في اقتصاد عدد منها. تلك الفاكهة التي تحتل مكانة متقدّمة على "السفرة"، هل تعرف كل فوائدها الغذائية وحتى النفسية والجمالية؟

من القلب إلى الدماغ

للموز فوائد صحيّة عدّة، ويعود ذلك إلى غناه بالألياف والفيتامينات، مما يجعله خياراً مثالياً لمواجهة أمراض عدة.

الحديد: بسبب احتوائه على مستويات عالية من الحديد، فهو قادر على تحفيز انتاج "الهيموجلوبين" (بروتين يحتوي على عنصر الحديد الذي تحمله كريات الدم الحمراء) في الدم، وبالتالي يساعد في علاج من يعاني فقراً في الدم، مما يفتح باب امل جديد للذين يعانون نقص الصفائح فى الدم itb .

الفيتامين B: فيتامين يساعد في تهدئة النظام العصبي.

الكربوهيدرات والفيتامينات الأخرى: لتتفادى إلتهام كمية كبيرة من الطعام في الوقت الذي تكون فيها متوتّراً، لا بدّ من السيطرة على مستويات السكر في الدم من طريق تناول وجبات خفيفة وعالية بالكربوهيدرات والفيتامينات المغذية، كل ساعتين. وهنا، قد يكون تناول موزة من الحلول الجيدة

البوتاسيوم: يضم نسبة عالية من البوتاسيو في الموز، ولكن نسبة الملح فيه منخفضة، مما يجعله مثالياً لمكافحة ضغط الدم. أضف إلى ذلك، أن المستوى العالي للبوتاسيوم، قادر على تحفيز القدرة الدماغية عند الطلاب للإستيعاب أكثر.

الألياف: يحتوي الموز على مستوى عالٍ من الألياف، لذا فإن إدخاله في الحمية الغذائية يسهم في إعادة عمل الأمعاء الطبيعي، كما يساعد في التغلب على مشكلة الإمساك من دون اللجوء إلى أدوية مسهّلة.